Urednica urevije
NOVA ZEMLJA
Hrana i putovanja !
Posjetite ove stranice na novoj web adresi
www.gastroeno.com
U Pečuhu održan 4. Portugiser Du Monde, svjetsko ocjenjivanje portugizaca
Veliki uspjeh hrvatskih vinara na svjetskom ocjenjivanju portugizaca 'Portugieser Du Monde'
Na četvrto po redu svjetsko ocjenjivanje portugizaca, Portugiser Du Monde u organizaciji mađarske tvrtke VinOliva Wine&Food Communication u Pečuhu pristiglo je 96 uzoraka iz devet zemalja, što je rekordan broj uzoraka do sada. Prvi put na tom su prestižnom ocjenjivanju, na prijedlog i uz suorganizaciju Turističke zajednice Zagrebačke županije sudjelovali i hrvatski vinari koji su se vratili s nagradama. Eto, i mi svoje portugisce za trku imamo!
Na jedinstvenom, prestižnom svjetskom ocjenjivanju portugizaca, Portugiser Du Monde održanom u Pečuhu ocjenjivana su vina od sorte Portugizac u tri kategorije - portugisci iz berbe 2015., berbe 2014. godine i stariji, te mješavine crnih sorata u kojima je sorta Portugizac zastupljena s najmanje 25%. Po prvi put ove godine ocjenjivala su se bijela, rose i pjenušava vina od sorte Portugizac.
Ocjenjivači, međunarodni suci bili su redom vinski stručnjaci iz devet zemalja - iz Hrvatske Ivan Dropuljić, Ivo Kozarčanin i Vito Andrić, iz Njemačke Wolfgang Junglas, zatim Csilla Sebestyén, András Horkay, József Kosárka (predsjednik stručnog žirija), Susann Hanauer, Róbert Tamás i Richárd Labancz iz Mađarske, Pier Paolo Lorieri iz Italije, Maria Joao Almeida iz Portugala, Igor Luković i Robert Csevari iz Srbije, Jože Rozman, Milan Stojičević, Staša Cafuta Trček i Drago Vovk iz Slovenije, Baek Nan Young iz Južne Koreje i Mar Galván iz Španjolske. Po kategorijama, proglašena su četiri šampiona, dodijeljeno je 23 zlatna i 55 srebrnih priznanja.
Drugog dana Festivala u kulturnom centru Zolnay, direktor svjetskog ocjenjivanja Portugieser Du Monde Győrffy Zoltán, gradonačelnik grada Pečuha Dr. Páva Zsolt i vinski akademik te predsjednik sudaca József Kosárka, uručili su nagrade sudionicima koji su osvojili tri zlatna i devet srebrnih priznanja. Iz Hrvatske su nagrađeni Danijel Golubić, Portugizec Plešivica 2015 (zlato), Vinarija Ivančić Plešivica Pjenušac Purtugizec Plešivica (Rosé) 2014 (zlato), Vinogradarstvo i podrumarstvo Mihalj, Kutjevo, Portugieser 2015 (zlato), OPG Franjo Gregorić Purtugizec 2015 (srebro), Vinarija Ivančić Plešivica Pjenušac Dark side (srebro), Gregorić Željko, Purtugizec 2015 (srebro), Vinarija Ivančić Plešivica Purtugizec 2014 (srebro), OPG Vrbanek Portugizec Ozalj 2015 (srebro), Mladina d.d. Purtugizec 2015 (srebro), PZ Plešivica Purtugizec 2015 (srebro), OPG Branko Pušćak Purtugizec Plešivica 2015 (srebro) i OPG Ciban, Purtugizec Plešivica 2015 (srebro).
Sudionici iz Hrvatske iskoristili su prigodu i posjetili Generalni konzulat Republike Hrvatske, najjužniji vinorodni kraj u Mađarskoj - Villány, nekoliko vinarija te Vinski muzej u kulturnom centru - Zsolnay Kulturális Negyed.
Predstavljanje nagrađenih hrvatskih vinara
Na konferenciji za medije u organizaciji Turističke zajednice Zagrebačke županije u zagrebačkom Hotelu Internacional, povodom osvojenih priznanja plešivičkih vinara, nagrađene su predstavili direktorica Turističke zajednice Zagrebačke županije, Ružica Rašperić, pročelnica odjela za poljoprivredu Zagrebačke županije, Gordana Županec, direktor svjetskog ocjenjivanja Portugieser Du Monde, Győrffy Zoltán i član žirija i direktor međunarodnog festivala vina i kulinarstva VinoCOM, Ivan Dropuljić. Nakon konferencije kušala su se vina nagrađenih hrvatskih vinara, a družilo se u organizaciji tvrtke VinOliva Wine & Food Communication, u Red Red Wine baru u Zagrebu, gdje se kušao purtugizec koji je osvojio srebrno priznanje na svjetskom ocjenjivanju portugizaca Portugieser Du Monde, Vinarije Željka Gregorića te njihov Rajnski rizling i Sauvignon iz 2015. godine. Uz plešivičkog vinara Gregorića, pojačanje je bio Florijanović iz moslavačkog gorja, koji je prezentirao nekoliko svojih vina - Škrlet, Moslavac, Muškat žuti i Frankovku Rose iz 2015.
Direktor svjetskog ocjenjivanja Portugieser Du Monde Győrffy Zoltán
Vina su sljubljivana sa sirevima ludbreške mljekare '"Antun Bohnec" koja je predstavila nekoliko svojih sireva - Trapist, Ludbreški fini, Mozzarellu, Bijeli sir u salamuri te Ludbreški Cabernet (ludbreški sir u kori koji nakon vrenja stoji u vinskom tropu Cabernet sauvignona).
Degustaciju su vodili osobno vinari Željko Gregorić i Ivica Florijanović, a pridružili su im se i organizatori tvrtke VinOliva Wine & Food Communication, Győrffy Zoltán i Željka Balja, koji su predstavili nove međunarodne projekte, poput nastavka suradnje s Turističkom zajednicom Zagrebačke županije, odjelom za poljoprivredu Zagrebačke županije, tvrtkom Vinart i organizacijom zanimljivog studijskog putovanja za međunarodne medije i touroperatore na regionalni sajam kontinentalnog turizma 'Wellcone' u Krapini, koji će se održati od 13. do 15. svibnja ove godine, za koji je tvrtka VinOliva suorganizator uz Zagorje Internacional d.o.o. na čelu s direktorom Goranom Kunštekom.
4. Portugiser Du Monde
Vinoliva Wine and Food Communication (http://vinoliva.hu/) je komunikacijska agencija i mala izdavačka kuća koja se prvenstveno bavi marketingom i komunikacijama za vinarije, restorane i hotele. Od 2007. godine izdaju i distribuiraju časopis 'Pecsi Borozo' vinski magazin i njegovu online verziju http://www.pecsiborozo.hu/
Tvrtka organizira i tematske manifestacije i vinska ocjenjivanja poput Portugieser du Monde, Pannon Borregio (Panonska vinska regija) TOP 25, Franc and Franc - prvi cabernet franc forum u Villanyu, rade izbor vina za sveučiliste i akademiju znanosti u Pečuhu, odabiru vino grada Pečuha i još mnogo toga.
Najveća novost svakako je portal http://www.adrianet.hu/ i adria 365, tematski časopis koji promovira turističke, kulturne i gospodarske vrijednosti Republike Hrvatske na mađarskom jeziku, s distribucijom u 350 kioska, Tesco i Interspar prodajnim lancima te benzinskim postajama, a čiji prvi dvobroj izlazi početkom lipnja ove godine uz prestižni specijaliziran časopis Pecsi Borozo.
Foto : Željka Balja Zajednička foto: D. Kopač